★?? ?在閱讀《昨日世界》過程中,我被書中如此多被遮蔽的事實震驚和觸動。茨威格書中有許多對自己生活片段的描述,有一些我們也用在了電影中。在讀到《昨日世界》之前,我們其實對他生活的時代所知甚少。――魏斯.安德森,《歡迎來到布達佩斯大飯店》導演
▲伯爵波波夫人(珍珠奶茶)是店家最新推出的口味。(圖/記者華少甫攝)
店家想要作一個代表台灣的口味,才有這款三杯雞的「寶島阿嬤」,圖片結合台灣黑熊,「我們在紐西蘭度假的時候,很想念台灣的食物,所以回來後才跟我女朋友的阿嬤學怎麼作台式三杯雞。」老闆笑著說。
▲「我願意」與「愛泥一萬年」、「想和泥作伙」都是綠皮系列。(圖/記者華少甫攝)
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電影《歡迎來到布達佩斯大飯店》靈感泉源
我願意(綠皮相思麻糬)25元
「出於絕望,我正在寫自己一生的歷史。」
二戰後,他信念崩潰,傾盡心念,刻下《昨日世界》的字字句句
一戰之前,那太平的「黃金時代」,是理想、自由、文化、藝術得以抽長茁壯的沃土,他的故鄉維也納更是舉城上下熱愛文化藝術的優雅城市,凝聚了幾世紀以來的卓越成就。
歐洲消逝的黃金時代僅存的文字證明
越南姑娘的形象,老闆小倆口2016年12月去越南的胡志明市旅遊,參加當地的廚藝教室學作越南菜,從當地飲食中發現「越南人喜歡吃花生醬」這件事,「不過他們不是吃甜的,比較多是鹹花生的口味,所以我們才作出這款燻雞花生起司。」老闆笑著說。裡面的sauce還加了越南當地的「春捲醬」,口感相當道地。
《昨日世界》藏著一個時而甜蜜,時而黑暗的夢幻人生
▲綠皮馬卡龍是店裡11月限定的隱藏餐點,得靠夾娃娃機才能夾到。(圖/記者華少甫攝)
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背背客食原本只提供外帶,近來內部整理出一個大空間,除了有形象樂高牆外,還給客人免費玩桌遊,希望吸引更多內用客,老闆說:「平日如果沒有客滿的話,都可以坐一整天,但如果客滿的話,我們會限時1個半小時。」
▲背背客食有一面明信片牆,希望帶大家觀賞世界各地的風景。(圖/記者華少甫攝)
昨日世界:一個歐洲人的回憶【75週年典藏版/特別收錄:鬼才導演魏斯.安德森訪談】
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/af000032959/products/0010749524
商品訊息功能:
商品訊息描述:
世紀末最後的精神貴族
一戰後,他告別唯美,冷靜潛沉,寫出《一位陌生女子的來信》
店家表示,11月25日至29日會小旅行4天,12月16日至24日則會到福華飯店的聖誕市集擺攤,提醒大家不要撲了個空喔!
只因為,文字是他向世界訣別的唯一方式
地址:新北市三重區正義南路60-2號
當他的世界像被炸成碎片的藏寶盒
茨威格仍然選擇擁抱昨日的幻覺
▲西貢華生從越南當地食物發想而來,是燻雞花生起司口味。(圖/記者華少甫攝)
茨威格留給世界的不只是陌生女子的來信,還有關於他自身的死亡之謎。這安歇在遺作《昨日世界》中的謎團,卻召喚出維也納的黃金時代:
好康分享活動,即日起至1月15日,到店裡消費滿百元,出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份伯爵波波夫人(珍珠奶茶)的車輪餅喔!
店裡有20種常駐型口味,分別是8種鹹食口味、9種甜食口味,以及3種限量推出口味,分別代表11個國家,分別是美國、泰國、法國、越南、義大利、印度、埃及、台灣、韓國、日本、俄羅斯,除了每個國家有不同的代表LOGO外,鹹食口味也不是每種每天都吃的到,從周日至周六,依序會有不同的口味販售。
「人類自相殘殺帶給我的恐懼,遠甚於死亡,而現在,那場將我們的生存、幸福、時間和財富都當作賭注的賭博又開始了……我感到一生之中從未有過的孤獨。」
又一個時代結束,又一個新時代開始。在前方迎接的,是全新的美好變革,還是更大的崩壞?
人們總是堅信,良知依然存在,野蠻終究是有限度的,總有一天會被人性消滅。然而,茨威格早已預見,這扇有可能開啟的希望之窗,似乎注定會一再因為人類的無知與自欺,被無預警地突然關上。難保有一天,我們又會再度成為暴行之下的犧牲者……
背背客食
樹懶愛睡覺(重乳酪可可)20元
【特別收錄】鬼才導演.魏斯安德森訪談錄,暢談他的靈感來源:茨威格與其作品
名家推薦
謝哲青、楊佳嫻、胡晴舫、耿一偉、陳思宏、焦元溥──世紀推薦
真愛橋
「我不希望背背客食只是一間車輪餅店,我們是背包客,我們提供旅行故事給客人,因為想要跟客人交流,所以才這樣設計。」老闆指著門口的吧台笑著說。背背客食2016年剛開幕的時候,由於馬路的車子很多,老闆跟老闆娘認為髒空氣對食物品質不好,同時有礙觀瞻,才決定把店家設計的往內縮,儘管生意會因此打折扣,他們仍堅持這樣的作法。
「茨威格太會說故事,讓《昨日世界》成為今日世界的鏡子。最值得推薦川普讀的一本書。」──耿一偉
「我們每個人都是這種巨大轉變的見證人,每個人都迫不得已成了見證人。」──漢娜.鄂蘭
商品訊息簡述:
真愛橋有用嗎
記者華少甫/新北報導
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原文作者:Stefan Zweig 譯者:史行果 出版社:漫遊者文化
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位於三重的背背客食,2016年6月開幕,店家有非常精緻且獨特的車輪餅,鹹的甜的都有,老闆與老闆娘因為喜歡旅行,收集了世界各國的元素在店家裝潢上,近來推出室內用餐區,還推出桌遊跟小型夾娃娃機等周邊遊樂設施,老闆把自己喜歡的東西都放在店裡,希望給客人更多「家」的感覺。
真愛橋昨日世界:一個歐洲人的回憶【75週年典藏版/特別收錄:鬼才導演魏斯.安德森訪談】
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/af000032959/products/0010749524
B05817C542E44072
一戰後,他告別唯美,冷靜潛沉,寫出《一位陌生女子的來信》
店家表示,11月25日至29日會小旅行4天,12月16日至24日則會到福華飯店的聖誕市集擺攤,提醒大家不要撲了個空喔!
只因為,文字是他向世界訣別的唯一方式
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「人類自相殘殺帶給我的恐懼,遠甚於死亡,而現在,那場將我們的生存、幸福、時間和財富都當作賭注的賭博又開始了……我感到一生之中從未有過的孤獨。」
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人們總是堅信,良知依然存在,野蠻終究是有限度的,總有一天會被人性消滅。然而,茨威格早已預見,這扇有可能開啟的希望之窗,似乎注定會一再因為人類的無知與自欺,被無預警地突然關上。難保有一天,我們又會再度成為暴行之下的犧牲者……
背背客食
樹懶愛睡覺(重乳酪可可)20元
【特別收錄】鬼才導演.魏斯安德森訪談錄,暢談他的靈感來源:茨威格與其作品
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謝哲青、楊佳嫻、胡晴舫、耿一偉、陳思宏、焦元溥──世紀推薦
真愛橋
「我不希望背背客食只是一間車輪餅店,我們是背包客,我們提供旅行故事給客人,因為想要跟客人交流,所以才這樣設計。」老闆指著門口的吧台笑著說。背背客食2016年剛開幕的時候,由於馬路的車子很多,老闆跟老闆娘認為髒空氣對食物品質不好,同時有礙觀瞻,才決定把店家設計的往內縮,儘管生意會因此打折扣,他們仍堅持這樣的作法。
「茨威格太會說故事,讓《昨日世界》成為今日世界的鏡子。最值得推薦川普讀的一本書。」──耿一偉
「我們每個人都是這種巨大轉變的見證人,每個人都迫不得已成了見證人。」──漢娜.鄂蘭
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真愛橋有用嗎
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位於三重的背背客食,2016年6月開幕,店家有非常精緻且獨特的車輪餅,鹹的甜的都有,老闆與老闆娘因為喜歡旅行,收集了世界各國的元素在店家裝潢上,近來推出室內用餐區,還推出桌遊跟小型夾娃娃機等周邊遊樂設施,老闆把自己喜歡的東西都放在店裡,希望給客人更多「家」的感覺。
真愛橋昨日世界:一個歐洲人的回憶【75週年典藏版/特別收錄:鬼才導演魏斯.安德森訪談】
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/af000032959/products/0010749524
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